Opisi pozicija

Opisi pozicija

Work & Travel USA

O programuPosloviPripreme za programPotrebna dokumentacija
HOSTESS dužnosti hostese jesu primanje rezervacija, dočekivanje gostiju i pozdravljanje istih, raspoređuje goste po restoranu i donosi im menije. Po potrebi na popis dužnosti može se dodati i rad na blagajni. Nerijetko ova pozicija uključuje i napojnicu.

DELI/MARKET podrazumijeva rad u marketu i obuhvaća više poslova kao što su: slaganje robe, dopunjavanje zaliha, rad na blagajni, rad u delikates zoni, održavanje prostora čistim i slično.

DELI/MARKET FOOD SERVER/WAITER dužnosti servera su primanje narudžbi, služi piće i hranu. Ovu poziciju karakterizira niska satnica zbog visokih napojnica

BUS PERSON dužnost bussera je da pomaže serveru tako što nadgleda, čisti stolove nakon odlaska gostiju i priprema stol i pribor obvezan za doček sljedećih gostiju. Ova pozicija uključuje napojnice. U tradiciji američke kulture je da gosti ostavljaju od 15-20% bakšiša od ukupnog iznosa računa, ovaj običaj poštuju svi gosti.

FOOD RUNNER dužnost runnera je punjenje kolica za prijevoz hrane u buffetima, zatim prijevoz hrane, priprema začina, punjenje aparata vrelom vodom ili ledom po potrebi, rad s hranom i njeno skladištenje. Food runner često sređuje kuhinju i brine o njenoj čistoći, itd. Ova pozicija uključuje napojnice.

DISHWASHER dužnost dishwashera je pranje suđa, održavanje čistoće u kuhinji i pomoćnim prostorijama.

BARTENDER dužnost bartender-a je rad za šankom u baru ili restoranu. Zadužen je za miksanje, pripremu i služenje pića. Za ovaj posao je potrebno veliko iskustvo.

BAR BACK dužnost osobe zaposlene u bar backu je pomoć bartenderu, skladištenje i iznošenje pića, održavanje higijene bara, itd.

FRONT DESK dužnost osobe zaposlene na front desku je doček gostiju u hotelu, primanje rezervacija, čekiranje gostiju i generalno davanje informacija gostima. Ova pozicija zahtjeva veoma dobro poznavanje engleskog jezika i obično ju karakterizira visoka satnica.

BELL STAFF dužnost osobe zaposlene na ovoj poziciji je nošenje prtljage gostiju na ulasku, odnosno izlasku iz hotela. Ukoliko ne nosi prtljagu gostima, od bell boya se zahtijeva da srdačno pozdravlja goste na ulazu u hotel ili lobby. Posao je ponekad naporan. Korisno je poznavanje još jednog od jezika, ali samo u mjeri dovoljnoj da se srdačno pozdrave gosti iz raznih zemalja i različitih govornih područja.

HOUSEKEEPING dužnost osobe zaposlene na ovoj poziciji je svakodnevno održavanje hotelskih soba, ali i održavanje higijene u hotelu uopće.

COOK, PREP/LINE COOK pozicija cook podrazumijeva rad na pripremanju raznih jela u kuhinji, dok pozicije prep/line cook predstavljaju pomoć kuharima u smislu pranja, čišćenja i sjeckanja povrća, pripremi jednostavnih jela i slično.

ROOM SERVICE dužnost osobe zaposlene na ovoj poziciji je dostavljanje narudžbi gostima po sobama.

RETAIL dužnost na ovoj poziciji je prodaja na raznim pozicijama u marketima ili prodavaonicama garderobe, nakita, sladoleda ili u restoranima na blagajni, a potrebno je izvršiti naplatu i pomoći potencijalnim kupcima po potrebi.

LAUNDRY pozicija podrazumijeva rad u vešeraju i obuhvaća pranje, slaganje, po potrebi peglanje ručnika i posteljine u hotelima.
Započni avanturu danas

Započni avanturu danas

Prijavi se