DESCRIPCIONES DE LOS PUESTOS

AZAFATOS – Los deberes de los azafatos y azafatas son tomar reservas, dar la bienvenida a los clientes, distribución de los clientes por las mesas dela sala y llevar menús a mesas. Si es necesario, la caja registradora también se puede agregar a la lista de tareas.
CAJEROS – El deber del cajero es trabajar en el cajero. Él es responsable de todas las preguntas sobre dinero, cierre de cuentas y para todas las transacciones con tarjeta de crédito.
CAMAERO – Los deberes del camarero son tomar nota de los pedidos de clientes, servir bebidas y comida. Este puesto se caracteriza por jornadas cortas por el intenso calor.
BUSSER – Su tarea es ayudar al servidor monitoreando, revisando las tablas después de dejar a los clientes y preparando los accesorios necesarios para los próximos clientes. La tradición estadounidense es que los clientes dejen el 15-20% del total de la cuenta, este gesto es respetado por todos los clientes …
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN – Sus deberes son llenar los carritos de comida de los buffets, transportar comida, preparar especias, llenar el aparato con agua caliente o hielo según sea necesario, trabajar con la comida y almacenarla, a menudo arreglando la cocina y cuidándola. etc., etc.
LAVAPLATOS – Sus deberes son obvios
COCTELERO – Su deber es trabajar enun bar en un bar o restaurante. Es responsable de mezclar, preparar y servir bebidas. Este trabajo requiere mucha experiencia.
CAMARERO DE BARRA – Su deber es ayudar al coctelero, almacenar y sacar bebidas, mantener la higiene de la barra.
RECEPCIONISTA – El deber de la persona empleada en recepción es recibir a los huéspedes en el hotel, anotar reservas y, en general, dar información a los huéspedes. Esta posición requiere un muy buen conocimiento del inglés y generalmente se caracteriza por un salario alto.
“BOTONES” – El deber de una persona empleada en este puesto es llevar el equipaje de los huéspedes a la entrada o salida del hotel. A menos que lleve equipaje a los huéspedes, el botones debe dar la bienvenida a los huéspedes a la entrada del hotel o el vestíbulo. El trabajo a veces es tenso. Es útil conocer otro idioma, pero solo en la medida en que pueda dar una calurosa bienvenida a invitados de diferentes países y diferentes áreas de expresión.
LIMPIEZA DE HABITACIONES – El deber de la persona empleada en este puesto es el mantenimiento diario de habitaciones de hotel, pero también el mantenimiento de la higiene en el hotel en general. Se requiere un mínimo preconocimiento del inglés para este puesto.
AYUDANTE DE COCINA – El deber de una persona empleada en este puesto es ayudar a los cocineros en la cocina.
SERVICIO DE HABITACIÓN – El deber de una persona empleada en este puesto es tomar nota de los pedidos de los huéspedes en las habitaciones.